Feriefredag

Feriefredag - ja, det siger jo næsten sig selv. Skønt, at sove til jeg vågnede og tusse lidt rundt i nattøj. Men det slendrianliv går jo ikke hele dagen. Skal på genbrug med et læs pap og andet, som ikke skal bo her længere. Passe niecen i aften. Bliver så hyggeligt.

Vægten sprang jeg på i dag. Flere dage siden sidst. Synes ikke jeg har ændret så meget, men spiser nok lidt anderledes, da jeg ikke "hyggeshopper" mad så ofte længere. Er stadig glad for Kassen. Nå, ja, vægten. Den viste idag 96,8 kilo. Så stadig nedad. 95 til april virker ikke uopnåelig, selv med små skridt ;-)

Frost og frisk luft i lungerne

I dag har jeg været sammen med nogle af de andre fra Fnuggeline. Vi har gået en tur i den dejlige friske og kolde luft. Derefter hyggesnak med Susannes fantastiske hjemmebagte brød, æggesalat, brocolisalat, rucula og laks.
Vi blev selvfølgelig vejet, som vi jo gør hver gang vi er sammen til træf.

Spidskål

Ja, så fik jeg endelig brugt et spidskål. Det har ligget i køleskabet i næsten to uger, og der ligger faktisk et mere. Så aftensmaden SKULLE bestå af blandt andet spidskål. Og det gjorde den!

Svitsede oksekødstrimler med karry og spidskommen. Tog kødet af og svitsede så nogle strimlede gulerødder. Da de var blevet næsten møre, kom jeg spidskålen ovenpå og tilsatte en deciliter vand. Til sidst tilsatte jeg kødet igen, og varmede det hele igennem. Skøn aftensmad. Lidt protein og en masse grønsager. Kan ikke gøres bedre!

Har lige pakket min nye kasse ud fra Årstiderne. De næste fjorten dage skal jeg gennem blandt andet æbler, bananer, pære, lemonade, mirabella marmelade, sølvbeder, salat og gulerødder. Der ligger desværre stadig lidt frugt og grønt fra sidste kasse, så jeg spiser stadig ikke nok af "det sunde".

Hyggeweekend

Weekenden tilbragte jeg med Fnuggelinetøserne fra Fnuggeline-Vejen. Skøn tur til den stille ø. Fik rigtigt stresset af og nydt roen. Var blandt andet i Havneby og gå på molen. Sjovt, at se små isbjerge drive med tidevandet.
Fredag aften fik vi Cæsar salat med kylling og hjemmelavede krotoner. Bør vist blive bedre til at lave salatretter til mig selv til aftensmad. Nem mad, lækker mad, og ikke så tung! Så mon ikke, jeg skulle indføre en salataften om ugen.

Vægten viser nu 97,5, så mon ikke sygdommen var skyld i lidt af vægttabet i forrige uge. Men stadig nedadgående, så jeg er glad. I weekendens satte vi nye mål. Mit blev at veje under 95 kg i starten af april. Lykkes det, så er der jo chance for at veje under 90 til Fnuggelineweekenden i Rødding til juni.
Men det kræver, at jeg tænker mere over maden, end jeg har gjort de sidste halvanden uge.